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[〖料理天堂〗] 有爱的冻芝士蛋糕~不用烤箱就能做哦~

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垂首 该用户已被删除
SjgxNUg=
发表于 2011-12-29 15:39:00
没有烤箱又想吃蛋糕的孩纸苦逼啊……
看着LZ做起来很简单的样子,关键是不用烤箱= =+
原来淡奶油是要这样变成奶油的!!
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lolocrys 该用户已被删除
SjgxNUg=
发表于 2011-12-29 17:23:42
原来不用烤箱都可以做芝士蛋糕而且看上去很可口TvT
多谢楼主的教程啊,这对于家里没有烤箱的人来说绝对是福利
找时间去试一下,话说家里没有模具,用普通的容器就可以了吧,不会样子应该不会好看就是了
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Ray丨白糖 该用户已被删除
SjgxNUg=
发表于 2011-12-29 17:57:26
亲的模具好有爱!!是星星形状的,而且顶上那层褐色的好像焦糖=  =感觉和布丁一样。
我曾经买过一个微波炉,是看中说明书里写的带有烤箱功能,结果按照介绍的方法去揉面团烤蛋糕,不知道是因为自己实在太没有天分还是烤箱功能太山寨,做出来的蛋糕尝起来像甜馒头。。。。。
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SjgxNUg=
发表于 2011-12-29 18:49:11
看到不用烤箱于是滚进来的人+1
原来还有冻一下就可以做好的芝士蛋糕啊,好方便!而且LZ做出来的卖相好棒!
话说鱼胶那个~~ 可以用琼脂代替么?如果作用只是让它们凝固起来的话~(咱家现在只有琼脂~~)
另外如果LZ做过烘烤的芝士蛋糕的话,我想顺便求教一下为什么我每次做出来的都会塌陷呀~嗷~>///<
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SjgxNUg=
发表于 2011-12-30 21:18:29
没有烤箱+1,家里父母没人爱吃甜食(错了,老爸爱吃不爱做),所以更没人有兴趣做烘焙糕点啥的,LZ的帖看到不用烤箱就果断进来了,果然让我等看到了希望的曙光~~
步骤也很简单,打算来试一试,只是那个饼干做底吧觉得会影响感觉,也没想到什么好的替代品就是了……
表示所有做的东西造型都很挫,不过LZ的一句话拯救了我“味道和造型没有关系的”,不错不错~~
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moon234 该用户已被删除
SjgxNUg=
发表于 2011-12-30 23:23:45
成品小小的花形(?)很可爱呀~
可以不用烤箱就能做真的很方便呀~
没烤箱的也可以做~不喜欢洗烤箱的人(好像我)也可以做
等有空的时候一定要做呀~
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晨月凝霜 该用户已被删除
SjgxNUg=
发表于 2011-12-30 23:27:34
我去料理教室做过芝士蛋糕,和LZ的用料差不多啊,就是少了鱼胶,所以要用上烤箱才行
感觉做蛋糕还是很累的啊,我还是用那种电动的搅拌棒搅拌的,都花了半个小时才做完全部的,LZ做这些要多久啊,和用烤箱做出来的不知道有什么区别么
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e
SjgxNUg=
发表于 2011-12-31 12:32:23
哇,真的是很好呢。
每次在DIY区看到好多甜点食品的做法,可是一直苦于没有烘烤炉。

这次的东西不需要烘烤,而且材料都是超市就能买到的哇。终于可以自己试一试了。
好讨人喜欢的样子。虽然不知道自己做的会不会好吃。
嗯嗯,试试好了。不过QQ糖那个。真的会有人试试看么。想起来应该会更好吃啊。因为QQ糖里面可以有自己最喜欢吃的葡萄味耶,看是看起来很难把它打成所需要的形状。
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吃草莓的兔子 该用户已被删除
SjgxNUg=
发表于 2011-12-31 16:58:03
看着就觉得食欲啊~
据说QQ糖效果比较差。
不用烤箱是个福音啊~~~~~~~~~~~~~~
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SjgxNUg=
发表于 2011-12-31 19:13:26
想说,我真的超级懒的,看见上面那么多步骤就顿时打消自己试着做的   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   ,我还是自觉去买着吃吧~~

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