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[〖料理天堂〗] 鸡肉番茄味蛋包饭~(有图有   ***下载/download/otomedream/ダウンロード***   !)

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立花千夏 该用户已被删除
SkE1Ujc=
发表于 2012-8-5 11:02:45
蛋包饭很美味啊~
自己也准备去做~肉馅嘛~要是有虾肉~鸡肉~绿豌豆什么的
那个~还想请问下LZ~那个翻卷的过程具体是怎样的啊~翻不好~很容易失败的说
蛋在煎好的时候放入饭~之后左右两边向上翻卷一次?很难定型
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SkE1Ujc=
发表于 2012-8-5 12:30:50
樓主的蛋包飯真的很漂亮呀!
我最愛吃蛋包飯的,但從來沒自己做過><
樓主的做法好像很簡單,而且還附有照片,真是細心!
我也急不待想做一個看看呢~
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muru 该用户已被删除
SkE1Ujc=
发表于 2012-8-6 08:14:30
哦哦
上次原本也想做一个試試看
但是沒想到做出來的是一个杯具
今天努力的把LZ大大的过程超下來
重新試著去做
結果終於做成了阿WW
感谢LZ大大的分享
蛋皮很漂亮
感覺起來就很好吃呢
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白のyui 该用户已被删除
SkE1Ujc=
发表于 2012-8-6 09:40:50
这个看起来十分实用啊~···味道应该跟不错吧~~好想尝试一下~~·自己尝试过一会蛋包饭~有点失败~蛋皮没
有裹好~纠结了~··番茄味的看起来不错啊~··下次去哦也来搞搞番茄味道~不过鸡蛋煎的真好啊~一点焦斑都没
有~手艺看来还是不错啊~不像我~我不喜欢放多油~所以就要粘锅~···哎哎~讨厌油的娃子伤不起啊~
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【梓玉】 该用户已被删除
SkE1Ujc=
发表于 2012-8-6 12:01:55
不喜欢洋葱···可以不放吗?
感觉最后一步完全是在考验臂力啊···家里的锅子非常重···
下次试一试吧,好久没有给自己做东西吃了。
觉得LZ饭可以多放一点?撑起来比较好看。
祈祷自己不要做成蛋炒饭···
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Fernandro 该用户已被删除
SkE1Ujc=
发表于 2012-8-6 13:04:03
没吃午饭的看着好饿TAT 鸡肉和番茄是人间美味啊!
话说自己最大的问题是摊鸡蛋的时候火候掌握不好,不是鸡蛋太稀就是有点糊了,最后干脆吃了蛋炒饭……
PS:以前一直以为鸡蛋饼要像摊煎饼那么捞OTL
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一晓 该用户已被删除
SkE1Ujc=
发表于 2012-8-6 17:05:16
做的很漂亮耶~能勾起食欲~
而且看起来不是很难做。
那个蛋皮是怎么做到的,咱做的一直会破...
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魚の绶站 该用户已被删除
SkE1Ujc=
发表于 2012-8-6 17:49:10
看起来好美味哦~第一次得知有蛋包饭这个食品的时候就是玩咎狗之血的时候0V0
小学的时候也有吃过简易的蛋包饭,学校门口卖的,他们叫做啥忘记了,反正不是叫蛋包饭。当时就是用蛋皮包住一团糯米,上面在撒点酱汁。
看了LZ的蛋包饭以后才发现当初吃的是多么的简陋啊hou119,没办法呀,在外面买的咱就咱就一下了吧~以后有机会自己在家里面做才是最美味的!
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SkE1Ujc=
发表于 2012-8-6 20:26:38
回去挑战了一下
蛋包饭里面的做起来还是比较简单的,主要是注意一下火候就行了
弄蛋皮比较麻烦,做的时候动作慢了点结果不太均匀,而且包材料的时候失败了,把蛋皮弄破了
结果做出来的比较像鸡蛋番茄炒鸡肉......yct65
没有找到番茄酱用番茄沙司代替应该没问题吧,都是带番茄的yct66
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suicide1091 该用户已被删除
SkE1Ujc=
发表于 2012-8-6 22:43:15
看起来不错啊 红红的
自己还是没吃过蛋包饭这种东西的 不过经常在日剧里看到 午餐女王里女主持蛋包饭享受的样子记忆犹新呐
LZ的蛋皮煎的真不错 要是自己做的话 蛋皮真是不好弄的感觉 我用过微波炉做蛋皮 感觉简单多了
有机会一定要试试蛋包饭 心心念念好久了
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