意式肉酱面+餐后甜点

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那个义大利肉酱面看起来好好吃
肉酱感觉很有料
绝对不是外面卖的那种只有一堆汤汁而没有料的肉酱面
可是
如果LZ能在肉酱面上面放一点青绿色的花椰菜，彩色青椒
应该会更美观
因为照片上的肉酱面
颜色感觉好单 ...
kuroro12342000 发表于 2009-3-24 23:33

                               
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其实是特地做给男朋友吃的...他不喜欢花椰菜和青椒...汗汗吧
当时也没想那么多去点缀意面,就花心思在点缀餐后甜点上了 哈哈>.<

意大利面无爱。。
最近吃的太多了。yct66我胃酸。。。
但是鸡蛋布丁看起来好诱人的说~yct79
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貌似酱少了。。我吃的酱和面的比例近乎是1：1
加一罐罐装番茄肯能会更好。。
话说香料我爱ROSEMARY迷迭香和OREGANO牛至。。
rosemary那淡淡的味道很独特yct26

布丁……不行了，严重口水中~
可以拿来卖了的说，我这种只会吃不动手的人绝对会上钩啊~
超赞的！
话说，意式面哦，我看材料就晕了，牛肉啊啊！好久没吃了！

偶爬上来问一个比较白的问题：
第二步：将切好的洋葱分批挤汁，用力双手握一把用力挤一下即可，待用

这一步，洋葱可以少放些，放多了会不会味道比较重？

咱们是意面控……
话说我每次做都是直接买罐装意大利肉酱 然后加肉 洋葱等蔬菜
方法简单 成功率高~~
回头试试LZ的做法~也许味道会更好~~~

那個甜品根本就是從甜品店搬過來的嘛~~~~
看起來超~好吃的呢！
鲜奶1000g... 這個我不太懂... 爲什麽單位是g? 你是指ml? 一公升鮮奶又好像很多...

phywe3

看到我都垂涎了..口水直流...
這2種都是我的最愛唷!

LZ的肉醬麵看起來實在太好吃了
看著看著..我肚子也開始叫了~
不過就這樣只有肉醬就比較單調...
如果有些顏色的菜搭配會更讓加好~

另外甜品真的很吸引唷!讓特愛吃布丁的我馬上抄下做法~
配色也配得很好...讓人有種幸福感~
這個作為甜品實在太適合了!在吃完晚飯後吃 這個還可以幫助消化...
真是一舉數得~
不過如果是我做的話芒果會放多一點
超愛芒果的!

啊~~~~！！！甜点好漂亮啊！！！还有冰淇淋……看着就口水了~~

肉酱意大利面我也自己在家弄过，自己弄的时候，还加了芝士片在上面，因为家里没烤箱，于是放微波炉里面加热，最后变成了芝士肉酱意大利面了~~^^芝士我超级爱啊！！！
不过……肉酱我不会弄，是用现成一瓶的= =，别歧视我啊……

啊~LZ大大高兴吧~把咱刺激到啦~口水哗哗滴流呀~果然正在减肥滴人不能看这些东东呀~
刚才翻柜子找到N久前买滴意面一包~明天滴晚饭就素它鸟~
居然还有找到布丁粉~鸡冻~LZ大大素用蛋壳当模具么?一定超可爱滴~咱也要试试~

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啊~LZ大大高兴吧~把咱刺激到啦~口水哗哗滴流呀~果然正在减肥滴人不能看这些东东呀~
刚才翻柜子找到N久前买滴意面一包~明天滴晚饭就素它鸟~
居然还有找到布丁粉~鸡冻~LZ大大素用蛋壳当模具么?一定超可爱滴~咱也要试 ...
B-3128 发表于 2009-3-26 23:13

                               
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用的是模具啦...嘿嘿~
蛋壳的话我怕碎了>.<
你可以试试看超市里卖的那种布丁...吃完后可以用来当模具哦~

樓主未免也太厲害了吧
義大利麵看起來十分美味喔，不過像10樓的大大講的
加點蔬菜上去一定更完美，花椰菜好像不錯呢
不過食譜的做法十分詳盡，真希望有機會能夠試試看
甜點看上去也十分高級呢!!水果的擺盤設計極佳阿