鸡肉番茄味蛋包饭~（有图有 ***下载/download/otomedream/ダウンロード*** ！）

Sjg2QTA= · 发表于 2012-4-29 18:38:44

哎呀，楼主这个饭一看就有食欲的说啊
鸡肉番茄啊，还是蛋包饭的说啊
但是太少了我肯定是吃不饱啊
而且还是这样的美味的话
可是多了就没法用蛋包了的说吧，真是矛盾啊

oatd · 发表于 2012-4-29 19:03:04

楼主的蛋真的好金灿灿呢~最难的应该是让蛋把饭包起来的那一步吧
如果时间太长容易粘锅变焦?!(煎蛋都能弄糊的人羞)
比较偏向于爽口的炒饭不喜欢湿湿的感觉但加上一个蛋又怕太干番茄酱真是恰到好处啊
而且这两样比较容易腻再伴着大量的蔬菜搭配着吃应该就能好点了赞~~~

Sjg2QTA= · 发表于 2012-4-30 14:09:58

看到是蛋包饭的标题就果断进来了，
我很喜欢蛋包饭，在看会长是女仆大人的时候就想做做看，
看到楼主的教程，就更想自己动手来试一试了，
而且材料都是我们日常生活中可以买到的，
喜欢洋葱和鸡肉，番茄酱混合后的样子，让人好有食欲哦~
最后的出锅的成品太给力了，简直是色香俱全！
那个蛋煎得好好哦，一点也没有焦的痕迹，嫩黄嫩黄的，
实在是太打击我这种平时煎蛋都能煎焦的人了~

Sjg2QTA= · 发表于 2012-4-30 17:32:16

蛋包饭很经典啊，女仆咖啡厅之类的地方做这个来培养和“主人”SAMA的感情。那个锅底的蛋饼很厚，看来得打很多蛋，就怕胆固醇高了（好吧，我想多了）

Sjg2QTA= · 发表于 2012-4-30 17:32:48

本帖最后由江淼淼9012 于 2012-4-30 17:37 编辑

“奶香鸡肉咖哩蛋包饭

鸡块的滑嫩和蛋皮的嫩是不一样的

虽说是微辣的咖哩

但却觉得奶香高于辣味

可惜蛋包饭是不能选择辣度的

有机会再试试它家的咖哩饭，一定点最辣的，让人流泪的那种

奶香浓郁的咖哩有点泰式咖哩的味道，不同的是一个是牛奶一个是椰浆”
看到别处的介绍，很想亲自做一个奶香的咖喱蛋包饭，放椰浆或牛奶下去，味道应该蛮香醇的

玖1 · 发表于 2012-4-30 20:15:34

好漂亮的蛋包饭！！！特别是那蛋皮！
每次我都要和蛋皮折腾很久经常破...
还有那番茄酱的字好好看哟我之前想学女仆咖啡画个大爱心结果结果TAT画得心都要碎掉了
想说番茄酱如果从冻番茄开始磨起会更加美味哟~只是手会很冻很冻很冻TAT
嘛这是因为我家没有搅拌机不然生番茄搅拌的话效果也是不错的
我自己是不是特别喜欢看到番茄皮在饭里面的样子orz

chenxusi93 · 发表于 2012-5-1 20:07:40

看上去就好有食欲，表示最喜欢番茄味的东西了
可是无奈手残不会做饭=口=！记住做法下次叫咱家老妈试试

Sjg2QTA= · 发表于 2012-5-1 23:02:32

把蛋翻過去的那一個步驟好難啊OYZ 試過整幾次都失敗
蛋皮太會破了呢
煮飯這種東西果然沒天份
話說我還沒像LZ那樣入面的炒飯加蕃茄醬過呢XD都是用蛋炒飯
找天來試試好了、希望不會又失敗;w;

Sjg2QTA= · 发表于 2012-5-2 11:13:57

看起来真是好诱人啊，好香啊
看了之后忍不住啦好想吃啊，好想做啊。虽然不是很喜欢番茄的。
但是把蛋翻过来并不容易呢。先做做看吧

Sjg2QTA= · 发表于 2012-5-3 09:18:07

樓主在蛋包飯加入的材料好豐富QAQ
我做蛋包飯的時候總是用蕃茄汁炒一下飯再用蛋包著而已/口\~
有空我也去用樓主說的材料去弄個\w/

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